Cesta do hlubin "duše" pivovarské kvasinky aneb genetika vs. praxe

• Title in English: A journey in to "the soul" of brewing yeast, genetic vs. practice
• Authors: MATOULKOVÁ Dagmar; KOPECKÁ Jana
• Year of publication: 2016
• MU Faculty or unit: Faculty of Science

Related projects

• Podpora výzkumu studentů směru mikrobiologie a molekulární biotechnologie