Informace o publikaci
ANTIOXIDAČNÍ PRINCIPY ROSTLINNÉHO DRUHU SCUTELLARIA BAICALENSIS
| Autoři | |
|---|---|
| Rok publikování | 2000 |
| Druh | Článek ve sborníku |
| Konference | Sborník abstraktů Konference Pokroky v organické, bioorganické a farmaceutické chemii - Chemické listy |
| Fakulta / Pracoviště MU | |
| Citace | |
| Obor | Biochemie |
| Klíčová slova | Scutellaria baicalensis;DPPH;antiradical;HPLC |
| Popis | Scutellaria baicalensis patří do čeledi Labiateae a řadí se k nejznámějším léčivým rostlinám ve Východní Asii. Extrakty z jejího kořene se používají proti zánětům, alergiím, hypercholesterolemii a ke snížení krevního tlaku. Z kořene Scutellaria baicalensis bylo vyizolováno 5 flavonoidů : baicalein (I), wogonin (II), oroxylin (III), wogonin glukuronid (IV) a baicalin (V). Antiradikálový účinek flavonoidů byl hodnocen na základě reakce se stabilním 1,1-difenyl-2-pikrylhydrazylovým (DPPH) radikálem1 a schopnost flavonoidů vychytávat hydroxylový radikál byla stanovena pomocí detekce hydroxylačních produktů kyseliny salicylové metodou HPLC2. Výrazný antiradikálový účinek vůči DPPH vykázal pouze baicalin a baicalein. Hydroxylové radikály byly vychytávány baicalinem a wogonin glukuronidem, které ve srovnání s kyselinou askorbovou byly 3x účinnější. |
| Související projekty: |