Informace o publikaci
VÝŽIVA A FYZICKÁ AKTIVITA PŘI VYSOKÉM KREVNÍM TLAKU
Autoři | |
---|---|
Rok publikování | 2013 |
Druh | Kapitola v knize |
Fakulta / Pracoviště MU | |
Citace | |
Popis | Stravování při hypertenzi se řídí aktuálním stavem pacienta, přidruženými chorobami a s ohledem na podávanou medikaci. Základní zásady stravy při vysokém tlaku jsou: Jíst pravidelně a nepřejídat se. Konzumovat pestrou stravu s nejméně 400 g zeleniny a 100 g ovoce denně. Pít nealkoholické a neenergetické tekutiny v množství 2 – 3 l v průběhu celého dne a ne pouze nárazově. Vyhnout se vyššímu příjmu sodíku ve stravě, to znamená vyloučit ze stravy slané a solené pokrmy, kořenicí směsi, dresinky a ochucovací prostředky se solí, slané sýry, nakládaná masa, pikantní uzeniny, kaviár, očka, solené pečivo, instantní výrobky s vyšším obsahem soli a minerální vody s vyšším obsahem sodíku. Přiměřená dávka soli na den je 5 – 6 g. Již mírný stupeň tělesného pohybu má příznivé zdravotní účinky. Sport má na pacienta podobné účinky jako řada léků: Pocením se vylučují soli a voda a tím se zmenšuje množství krve. Je-li v cévách méně krve, je také krevní tlak nižší. Úbytek soli působí navíc na elasticitu cév. Dlouhodobý trénink tlumí aktivitu sympatiku, krevní cévy se již tolik nezužují, čímž krevní tlak klesá. Sport přispívá ke snížení tělesné hmotnosti, což krevní tlak také snižuje. Vhodnost druhu sportu pro hypertoniky závisí na druhu zátěže, podílu síly, intenzitě zátěže, rozsahu zátěže a emocionální účasti (přehnaná ctižádostivost, zlost, frustrace, agrese). Pozitivní účinky se dostavují při nízké a střední intenzitě a při rozsahu, který je přizpůsobený výkonnosti. Intenzita zatížení musí přesáhnout minimální dolní hranici účinnosti (50 – 60 % VO2 max), ale nepřesáhnout bezpečnou maximální horní hranici. Ta se s úrovní trénovanosti zvyšuje. Nikdy by neměla překročit 80 % VO2 max. Trvání aerobní části cvičení by mělo být 30 – 45 minut. Frekvence by měla činit 3 – 4 cvičení za týden (nejlépe ob den). |
Související projekty: |