Informace o projektu
Prohlubování znalostí v oblasti zdravotních rizik a benefitů výživy, prostředí a životního stylu VIII
- Kód projektu
- MUNI/A/1807/2025
- Období řešení
- 1/2026 - 12/2026
- Investor / Programový rámec / typ projektu
-
Masarykova univerzita
- Specifický výzkum - podpora studentských projektů
- Fakulta / Pracoviště MU
-
Lékařská fakulta
- doc. RNDr. Ondřej Zvěřina, Ph.D.
- RNDr. Lucie Burešová
- Mgr. Bc. Simona Hodovská
- Mgr. Veronika Chuchmová
- Mgr. Miroslava Kamenská
- Mgr. Eliška Lagová
- Mgr. Dagmar Pilíková, Ph.D.
- Ing. Mgr. Veronika Pourová
- Mgr. Barbora Slanařová
- Yusuf Alhaji Surakat
- Mgr. Dagmar Štruncová
- Mgr. Helena Vaclová
- Mgr. Monika Vychytilová
- Mgr. Veronika Zelenková
Projekt zaštiťuje studentskou výzkumnou činnost realizovanou na Ústavu veřejného zdraví. Společným cílem sdružovaných témat je ochrana a podpora zdraví, zejména vytvářením aplikovatelných poznatků z oblasti výživy, prostředí a životního stylu.
Primárním tématem je výživa a stravovací návyky v prevenci různých onemocnění, v léčebné a klinické výživě. S tím úzce souvisí kvalita a bezpečnost potravin. Hodnoceny jsou proto benefity a případná rizika, vyplývajících z přítomnosti obsažených látek, od stopových prvků po mikroorganismy. Nezbytná je také prevence a kontrola infekcí a všeobecná zdravotní politika se zohledněním socioekonomických vlivů.
Podpora projektu zajišťuje studentům zázemí pro dosahování kvalitních vědeckých výsledků. Skupina se pravidelně setkává, členové vzájemně prezentují a diskutují svoje průběžné výsledky.
Cíle udržitelného rozvoje
Masarykova univerzita se hlásí k cílům udržitelného rozvoje OSN, jejichž záměrem je do roku 2030 zlepšit podmínky a kvalitu života na naší planetě.
Publikace
Počet publikací: 2
2026
-
Associations of Lifestyle Factors with Cadmium and Nickel in Seminal Fluid of Potential Sperm Donors
BIOLOGICAL TRACE ELEMENT RESEARCH, rok: 2026, DOI
-
Elemental composition of plant-based meat substitutes: Nutritional value and safety considerations
Journal of Food Composition and Analysis, rok: 2026, ročník: 153, vydání: May 2026, DOI