Informace o projektu
Izolace obsahových látek Arctium species

Diplomová práca je zameraná na izoláciu obsahových látok z plodov Arctium minus, s dôrazom na lignány, u ktorých je predpokladaná antidiabetická aktivita. Cieľom projektu je čo najúčinnejšia extrakcia obsahových látok maceráciou a následnou liquid-liquid extrakciou. Po macerácii a liquid-liquid extrakcii budú podiely analyzované HPLC s UV a DAD detektormi-so zameraním na etyl-acetátový podiel, obsahujúci lignány. Nasledovať bude výber vhodnej mobilnej fázy pre flash chromatografiu využitím TLC a výber konkrétnych etyl-acetátových frakcií pre ďalšiu analýzu, vrátane štruktúrnej identifikácie izolovaných metabolitov pomocou spektrálnych metód- UV-VIS, IČ, NMR. Získané látky budú poskytnuté na ďalšie testovanie potenciálnej antidiabetickej aktivity.