Informace o publikaci
Determination of biochemically important flavins using capillary electrophoresis with laser induced fluorescence detection
| Název česky | Stanovení biochemicky významných flavinů pomocí kapilární elektroforézy s fluorescenční detekcí |
|---|---|
| Autoři | |
| Rok publikování | 2015 |
| Druh | Konferenční abstrakty |
| Fakulta / Pracoviště MU | |
| Citace | |
| Popis | Riboflavin, známý jako vitamin B2, je prekurzorem významných redoxních kofaktorů - flavinmononukleotidu a flavinadenindinukleotidu. Jejich základní struktura obsahuje isolaxazin tvořený třemi kondenzovanými heterocykly. Rigidita struktury je zodpovědná za nativní fluorescenci flavinů, a proto je možné je snadno a citlivě detekovat pomocí fluorescenční detekce bez nutnosti derivatizace. Optimalizace separační metody založené na kapilární elektroforéze spojené s fluorescenční detekcí pro stanovení riboflavinu v moči a nápojích je předmětem tohoto příspěvku. |
| Související projekty: |