Informace o publikaci
Samozásobitelské zemědělství na venkově: funkce a význam
| Autoři | |
|---|---|
| Rok publikování | 2016 |
| Druh | Článek ve sborníku |
| Konference | Geografický výzkum: vztahy mezi sociálním a materiálním |
| Citace | |
| Klíčová slova | Agriculture, subsistence farming, countryside, sustainable organic farming. |
| Popis | Tato práce je zaměřena na funkci a význam samozásobitelského zemědělství na současný venkov. Samozásobitelské zemědělství je nedílnou součástí české venkovské společnosti. V posledních letech je fenomén rozšířen nejen ve venkovských oblastech. Samozásobitelské zemědělství je považováno za šetrné k životnímu prostředí. Je přirovnáváno k ekologickému zemědělství. Je také důležitým nástrojem pro zachování udržitelnosti. V práci bude popsána stávající situace této formy zemědělství v oblastech, kde vznikala. Budou stanoveny funkce samozásobení a motivace lidí k jeho provozování. |