THE APPLICATION OF GAS CHROMATOGRAPHY FOR THE EVALUATION OF TECHNOLOGICAL AND HEALTH INDICATORS OF BOVINE MILK FAT AFTER DIETARY CHANGES

• Název česky: Využití plynové chromatografie pro hodnocení technologických a zdravotních ukazatelů mléčného tuku skotu po dietárních změnách
• Autoři: MALÝ Petr; KŘÍŽOVÁ Ludmila; DADÁKOVÁ Kateřina; KAŠPAROVSKÝ Tomáš; FARKOVÁ Veronika
• Rok publikování: 2024
• Druh: Konferenční abstrakty
• Fakulta / Pracoviště MU: Přírodovědecká fakulta

Přiložené soubory

• doi_doi-990007-6000.pdf

• Popis: Cílem studie bylo využití plynové chromatografie pro hodnocení vlivu zařazení čirokové siláže do krmné dávky dojnic na technologické a zdravotní ukazatele mléčného tuku.

Související projekty

• Inovace pěstební technologie čiroku pro využití ve výživě přežvýkavců jako adaptační opatření vedoucí ke stabilizaci produkce objemných krmiv v podmínkách měnícího se klimatu ČR