Informace o publikaci
Produkce biometanu z čerstvých řepných skrojků s přidanou slámou
| Autoři | |
|---|---|
| Rok publikování | 2025 |
| Druh | Článek v odborném periodiku |
| Časopis / Zdroj | Listy Cukrovarnicke a Reparske |
| Fakulta / Pracoviště MU | |
| Citace | |
| www | http://www.cukr-listy.cz/on_line/2025/abs305-312.html |
| Klíčová slova | sugar beet tops; fermentation; biomethane; sugars; fibre; lignin |
| Popis | Využití rostlinné biomasy v bioplynových stanicích představuje efektivní způsob produkce bioenergie. Jednou z možností je zužitkování rostlinných zbytků cukrové řepy vznikajících při výrobě cukru – řepných skrojků. V rámci našeho výzkumu byly provedeny fermentační testy čtyř variant substrátů: listy, hlava bez listů, hlava s listy a hlava s listy + sláma. Statistické zpracování výsledků ukázalo, že nejlepší substrát pro produkci biometanu je varianta hlava bez listů, která se vyznačuje vysokým obsahem cukrů a nízkým obsahem ligninu, což urychluje proces fermentace. Dalšími částečně vhodnými substráty jsou hlava s listy a listy, zatímco nejméně vhodným substrátem je sláma, kvůli vysokému obsahu ligninu a nízkému obsahu cukrů. Nejvyšší koncentrace biometanu v bioplynu byla tedy dosažena u substrátu hlava bez listů, zatímco nejnižší koncentraci poskytla kombinace hlava s listy + sláma. |