Informace o publikaci
Podpora starých map při vyhledávání cukrovarnických krajin na území České republiky
| Autoři | |
|---|---|
| Rok publikování | 2025 |
| Druh | Konferenční abstrakty |
| Fakulta / Pracoviště MU | |
| Citace | |
| Popis | Cukrovarnický boom trval na území dnešní České republiky nejméně 100 let. Pěstování cukrové řepy pozměnilo předindustriální krajiny země více než jakákoliv jiná průmyslová činnost. Nejstarší cukrovary vznikly již v první dekádě 19. století. Dohledání lokalit této výroby lze prakticky provádět pouze za pomoci soudobých map (katastrálního mapování, Druhého vojenského mapování). Po roce 1850 v době nástupu hlavní vlny průmyslové revoluce byly zakládány četné cukrovary. V tomto případě k jejich lokalizaci napomáhají především mapy Třetího vojenského mapování. V době přechodu zemědělství na pěstování cukrové řepy se volnými potenciálními produkčními plochami cukrové řepy jevily doposud převážně extenzivně využívané roviny údolních niv a přiléhajících nízkých říčních teras. Tyto plochy lze doložit vzájemným srovnáním vyobrazení areálů lesa, luk a pastvin v údolních nivách a jim blízkých nízkých říčních terasách. Na začátku 20. století cukrovarnický boom vrcholil. Lokality cukrovarnictví této doby lze dokládat podle reambulovaných rakouských map Třetího vojenského mapování upravených ve dvacátých letech. Vysoká produkce řepného cukru doznívala i po velké hospodářské krizi, některé podniky a produkční plochy řepy zachytily první letecká snímkování území ČSR. Poválečné období pokrývají vojenské topografické mapy v systému S-1952. |