Informace o publikaci

Lenka POŘÍZKOVÁ: Kuchyně ve službách lidu. Vydávání kuchařek v Československu v letech 1945–1989 Praha: Academia, 2024, 339 s. Edice Knižní kultura.

Autoři

DOUŠEK Roman

Rok publikování 2025
Druh Recenze
Citace

Používáte starou verzi internetového prohlížeče. Doporučujeme aktualizovat Váš prohlížeč na nejnovější verzi.

Další info