Mpembův jev - jev, nebo artefakt?

Základní údaje

Originální název Mpembův jev - jev, nebo artefakt?
Autoři

Další údaje

Citace NAVRÁTIL, Vladislav a Dagmar JENIŠOVÁ. Mpembův jev - jev, nebo artefakt? In UNOB Brno. XXVI International Colloquium on the Management of Educational Process. I. Brno: University of Defence, 2008. s. 2 - 6, 5 s. ISBN 978-80-7231-511-6.
Originální název čeština
Obor Fyzikální chemie a teoretická chemie
Druh Článek ve sborníku
Klíčová slova water; temperature; freezing point; Mpembas Effect

Anotace

Mpembův jev, týkající se rychlejšího zamrznutí teplé vody ve srovnání s vodou studenou, rozdělil ty, kteří se touto oblastí fyziky a chemie zabývají, na dva tábory - ty, kteří mu věří a ty, kteří o něm pochybují. Příspěvek se zabývá experimentálním ověřováním Mpembova jevu za různých výchozích podmínek tuhnutí vody i různých roztoků a jiných homogenních kapalin. V žádném z ověřovaných případů nebyl Mpembův jev pozorován.

Používáte starou verzi internetového prohlížeče. Doporučujeme aktualizovat Váš prohlížeč na nejnovější verzi.

Další info