Jídlo jako lék II.

V tomto bloku našeho kurzu zaměřeného na výživu, léky a zdraví vám během 4 přednášek představíme fascinující svět mikrobiomu, tedy komplexní ekosystém bakterií, který obývá náš trávicí systém. Prozkoumáme také, jak léky a potraviny vzájemně interagují a jak strava může ovlivnit účinnost léčiv.

Další témata zahrnují potravní intolerance a eliminační diety, kde se zaměříme na individuální reakce těla na určité potraviny, a také budeme prozkoumávat poruchy příjmu potravin, abychom lépe porozuměli psychickým a fyzickým aspektům stravovacích návyků.

Kurz je určen pro každého, kdo se zajímá o své zdraví a chce se dovědět (nebo si připomenout) důležité poznatky a doporučení z oblasti výživy a přístupu ke stravování.