Hliník v potravinách rostlinného původu

• Title in English: Aluminium in food
• Authors: TRNKOVÁ Libuše; KIZEK René; HURTOVÁ Lenka; HŘIVNA Luděk
• Year of publication: 1999
• Type: Article in Proceedings
• Conference: 51.Zjazd chemických společností
• MU Faculty or unit: Faculty of Science
• Field: Analytic chemistry
• Keywords: aluminium; food