Publication details

Krčma srdcem města : Pivovarnictví a pivní kultura ve městech od středověku po současnost

Title in English A pub in the heart of the city : Brewing and Beer Culture in Cities from the Middle Ages to the Present
Authors

ZAJÍC Libor PIŠKULOVÁ Jana MACHALOVÁ Lucie HASIL Stanislav MACHÁŇOVÁ Veronika KLESAL Petr KOZÁK Matěj

Year of publication 2023
Type Conference
MU Faculty or unit

Faculty of Arts

Citation
Description Ústřední téma mezinárodní multidisciplinární odborné konference představovalo role měst a jejich obyvatel při vaření piva a utváření jeho kultury od středověku po současnost. Přednášející, mezi nimiž byli odborníci z Polska, Německa a Belgie, přiblížili historii pivovarnictví ve střední Evropě i v českých zemích.
Related projects:

You are running an old browser version. We recommend updating your browser to its latest version.

More info