![Důležité termíny](https://cdn.muni.cz/media/3633704/image_2.jpg?mode=crop¢er=0.5,0.5&rnd=133572412150000000&heightratio=0.5&width=278)
Informace o publikaci
Krčma srdcem města : Pivovarnictví a pivní kultura ve městech od středověku po současnost
Autoři | |
---|---|
Rok publikování | 2023 |
Druh | Uspořádání konference |
Fakulta / Pracoviště MU | |
Citace | |
Popis | Ústřední téma mezinárodní multidisciplinární odborné konference představovalo role měst a jejich obyvatel při vaření piva a utváření jeho kultury od středověku po současnost. Přednášející, mezi nimiž byli odborníci z Polska, Německa a Belgie, přiblížili historii pivovarnictví ve střední Evropě i v českých zemích. |
Související projekty: |