doc. RNDr. Ondřej Zvěřina, Ph.D.
docent – Ústav veřejného zdraví
kancelář: bud. A21/321
Kamenice 753/5
625 00 Brno
| telefon: | 549 49 7532 |
|---|---|
| e‑mail: |
| sociální a akademické sítě: |
|---|
Počet publikací: 95
2026
-
A Straightforward Technique for Determining Phosphorus in Foodstuffs Using High-Resolution Continuum Source Electrothermal Atomic Absorption Spectrometry (HR-CS ETAAS)
Analytical Letters, rok: 2026, ročník: 59, vydání: 6, DOI
-
Associations of Lifestyle Factors with Cadmium and Nickel in Seminal Fluid of Potential Sperm Donors
BIOLOGICAL TRACE ELEMENT RESEARCH, rok: 2026, DOI
-
Elemental composition of plant-based meat substitutes: Nutritional value and safety considerations
Journal of Food Composition and Analysis, rok: 2026, ročník: 153, vydání: May 2026, DOI
-
Focused study on metal allocation patterns in Usnea antarctica lichen from James Ross Island
Marine Environmental Research, rok: 2026, ročník: 213, vydání: January, DOI
2025
-
Comparison of Essential and Toxic Element Levels in Home-grown and Store-bought Vegetables
Rok: 2025, druh: Další prezentace na konferencích
-
Essential and toxic elements in home-grown vegetables: A comparison with store-bought produce
Journal of Food Composition and Analysis, rok: 2025, ročník: 146, vydání: October 2025, DOI
-
Essential and toxic elements in plant-based dairy alternatives: implications for vegan diets
European Food Research and Technology, rok: 2025, ročník: 251, vydání: 8, DOI
-
Indium, Thallium, Antimony, and Bismuth in Antarctic Lichens from the Antarctic Peninsula Region
Atomic Spectroscopy, rok: 2025, ročník: 46, vydání: 6, DOI
2024
-
Accurate Determination of Trace Gallium in Antarctic Terrestrial Flora using Electrothermal Atomic Absorption Spectrometry
Atomic Spectroscopy, rok: 2024, ročník: 45, vydání: 5, DOI
-
Multi-element analysis (Pb, Al, Fe) of Antarctic flora using HR-CS ETAAS with an extended working range
Spectrochimica Acta - Part B Atomic Spectroscopy, rok: 2024, ročník: 218, vydání: August 2024, DOI