Informace o publikaci
Misreporting of energy and micronutrient intake estimated by food records and 24 hour recalls, control and adjustment methods in practice.
| Název česky | Chyby ( misreporting) při zjišťování výživové spotřeby 24 recallem a záznamové metody |
|---|---|
| Autoři | |
| Rok publikování | 2009 |
| Druh | Článek v odborném periodiku |
| Časopis / Zdroj | British Journal of Nutrition |
| Fakulta / Pracoviště MU | |
| Citace | |
| Obor | Hygiena |
| Klíčová slova | dietary intake; 24hour recall; food record; misreporting |
| Popis | Předmětem přehledové práce je rozsah, povaha a určení chyb ( misreporting) při zjišťování výživové spotřeby s důrazem na příjem mikronutrientů. |