Informace o publikaci

Balení a skladování jako faktor ovlivňující vybrané jakostní parametry čerstvých ryb

Autoři

BURSOVÁ Š. NECIDOVÁ L. BARTÁKOVÁ K. SKOČKOVÁ A. HARUŠTIAKOVÁ Danka BUCHTOVÁ H. KLIMEŠOVÁ M. VORLOVÁ L.

Rok publikování 2022
Druh Článek ve sborníku
Citace
Související projekty:

Používáte starou verzi internetového prohlížeče. Doporučujeme aktualizovat Váš prohlížeč na nejnovější verzi.

Další info