Informace o publikaci
Selected Aspects of Implementation of Regulation (EC) No 882/2004 on Official Controls in the Czech Republic
| Název česky | Vybrané otázky implementace nařízení (ES) č. 882/2004 o úřední kontrole v České republice |
|---|---|
| Autoři | |
| Rok publikování | 2008 |
| Druh | Článek ve sborníku |
| Konference | Dny práva – 2008 – Days of Law |
| Fakulta / Pracoviště MU | |
| Citace | |
| Obor | Právní vědy |
| Klíčová slova | Food and feed safety; official control; competent authority; Central Institute for Supervising and Testing in Agriculture |
| Popis | Zajištění vysoké úrovně ochrany zdraví nejen lidí si vyžádala nový komunitární právní rámec oblasti bezpečnosti potravin a krmiv, tzv. od vidlí po vidličku. Primární odpovědnost za bezpečnost potravin a krmiv sice nesou provozovatelé potravinářských a krmivářských podniků, nicméně pravomoc a povinnost členských státu kontrolovat dodržování povinností provozovateli musí zůstat zachována. Národní kontrolní systémy, včetně českého, musí pružně reagovat na nové požadavky. Předmětem příspěvku jsou tak vybrané otázky implementace úředních kontrol v oblasti bezpečnosti krmiv v České republice. |