2015

• Potenciál bílkovin hlíz brambor v rámci rodu Solanum

  BÁRTA Jan BÁRTOVÁ Veronika BRABCOVÁ Adéla DIVIŠ Jiří HORÁČKOVÁ Vendulka KAMENOVÁ Andrea ZDRÁHAL Zbyněk

  Odborná kniha

  Rok: 2015, počet stran: 142 s.

2013

• Metody izolace vybraných proteinů hlíz brambor

  BÁRTA Jan BÁRTOVÁ Veronika ZDRÁHAL Zbyněk BRABCOVÁ Adéla KAMENOVÁ Andrea DIVIŠ Jiří

  Certifikované metodiky

  Rok: 2013

• Preventing the mixed detergent micelle effect in two-dimensional electrophoresis on Tris-Tricine gels

  KONEČNÁ Hana FRIDRICHOVÁ Danuše LOCHMANOVÁ Gabriela BÁRTA Jan ZDRÁHAL Zbyněk

  Článek v odborném periodiku

  Electrophoresis, rok: 2013, ročník: 34, vydání: 13, DOI

2012

• Cultivar Variability of Patatin Biochemical Characteristics: Table versus Processing Potatoes (Solanum tuberosum L.)

  BÁRTA Jan BÁRTOVÁ Veronika ZDRÁHAL Zbyněk ŠEDO Ondrej

  Článek v odborném periodiku

  Journal of Agricultural and Food Chemistry, rok: 2012, ročník: 60, vydání: 17, DOI

• Exploration of Beer Proteome Using OFFGEL Prefractionation in Combination with Two-Dimensional Gel Electrophoresis with Narrow pH Range Gradients

  KONEČNÁ Hana MULLER Lukáš DOSOUDILOVÁ Hana POTĚŠIL David BURŠÍKOVÁ Jana ŠEDO Ondrej MÁROVÁ Ivana ZDRÁHAL Zbyněk

  Článek v odborném periodiku

  J. Agric. Food Chem., rok: 2012, ročník: 60, vydání: 10, DOI

• Izolát proteinů z brambor s antimikrobiální účinností

  BÁRTA Jan BÁRTOVÁ Veronika KAMENOVÁ Andrea ZDRÁHAL Zbyněk BRABCOVÁ Adéla ČURN Vladislav

  Výsledky s právní ochranou

  Rok: 2012