Informace o publikaci
Ryby ve výživě člověka
| Autoři | |
|---|---|
| Rok publikování | 2015 |
| Druh | Vyžádané přednášky |
| Fakulta / Pracoviště MU | |
| Citace | |
| Popis | Ryby tvoří od nepaměti důležitou součást jídelníčku člověka. Sdělení shrnuje výhody a nevýhody konzumace ryb se zaměřením na specifika jednotlivých vývojových období života jedince. Zdůrazněny jsou poznatky využitelné v praxi. |