Nutriční podpora v časné fázi kritického stavu - zaostřeno na množství energie a bílkovin

• Autoři: KULA Roman; KULA Roman; CHARWÁTOVÁ Daniela; SUŠKOVÁ Tatiana
• Rok publikování: 2021
• Druh: Článek v odborném periodiku
• Časopis / Zdroj: Vnitřní lékařství
• Fakulta / Pracoviště MU: Lékařská fakulta
• www: https://www.casopisvnitrnilekarstvi.cz/artkey/vnl-202101-0018_nutritional-support-in-the-early-stage-of-critical-illness-focused-on-energy-and-protein-intake.php
• Doi: https://doi.org/10.36290/vnl.2021.016
• Klíčová slova: critically ill; nutritional support; hibernation; autophagy; overfeeding

Přiložené soubory

• 2021-Nutricni_podpora_v_casne_fazi_kritickeho_stavu_-_zaostreno_na_mnozstvi_energie_a_bilkovin.pdf

• Popis: Cílem tohoto článku je zdůraznit respektování mechanismů odpovědi na inzult při volbě nutriční strategie v časné fázi kritického stavu. Současně článek pojednává o rizicích spojených s časnou agresivní nutriční intervencí, a to jak pro energetický, tak také pro proteinový příjem. Dnes se zdá, že nejoptimálnější volbou nutriční podpory v průběhu prvního týdne pobytu na jednotce intenzivní péče (JIP) je postupné navyšování dávky jak energie, tak i bílkovin. V číselném vyjádření to přibližně znamená vzestup dávky energie o 5 kcal/kg/den a vzestup dávky bílkovin o 0,2 g/kg/den. Platí to ovšem pouze u pacientů přicházejících na JIP s normální hodnotou body mass index, tedy bez malnutrice či obezity. Obě tyto kategorie vyžadují zvláštní pozornost přesahující rozsah tohoto článku.