Informace o publikaci
Determination of cyclopiazonic acid in dairy products
| Název česky | Stanovení kyseliny cyklopiazonové v potravinách |
|---|---|
| Autoři | |
| Rok publikování | 1993 |
| Druh | Článek v odborném periodiku |
| Časopis / Zdroj | Scripta medica |
| Fakulta / Pracoviště MU | |
| Citace | |
| Obor | Hygiena |
| Klíčová slova | cyclopiazonic acid ;determination; method |
| Popis | Metoda stanovení kyseliny cyklopiazonové v potravinách, založená na difuzi do agarového gelu a reextrakci z tohoto materiálu, tenkovrstevné chromatografii a kolorimetrii. |