The influence of the grapevine treatment on the content of resveratrol and other phenolic compounds

• Autoři: KYSELÁKOVÁ Marie; BALÍK Josef; VEVERKA Miroslav; TŘÍSKA Jan; VRCHOTOVÁ Naděžda; TOTUŠEK Jiří; LEFNEROVÁ Danuše
• Rok publikování: 2004
• Druh: Článek ve sborníku
• Konference: XXVIII th World congress of vine and wine
• Fakulta / Pracoviště MU: Lékařská fakulta
• Obor: Analytická chemie, separace