Seed oils improve lipid metabolism and increase antioxidant potential in rats fed diets containing cholesterol

• Autoři: GORINSTEIN S; LEONTOWICZ H; LEONTOWICZ M; LOJEK Antonín; ČÍŽ Milan; KRZEMINSKI R; ZACHWIEJA Z; JASTRZEBSKI Z; DELGADO-LICON E; MARTIN-BELLOSO O; TRAKHTENBERG S
• Rok publikování: 2003
• Druh: Recenzovaný odborný článek
• Fakulta / Pracoviště MU: Přírodovědecká fakulta