Informace o publikaci

2.4.3 Systém kritických bodů HACCP

Autoři

PEŘINA Aleš BAREŠOVÁ Marie

Rok publikování 2005
Druh Kapitola v knize
Fakulta / Pracoviště MU

Lékařská fakulta

Citace

Používáte starou verzi internetového prohlížeče. Doporučujeme aktualizovat Váš prohlížeč na nejnovější verzi.

Další info