Tento projekt má za cíl ověřitvýrobní životaschopnost nové biotechnologie produkce mléka, která vznikla v rámci vědeckého bádání, optimalizovat její použitelnost pro průmyslovou praxi, a připravit ji k právní ochraně a komercializaci.

Cíle udržitelného rozvoje

Masarykova univerzita se hlásí k cílům udržitelného rozvoje OSN, jejichž záměrem je do roku 2030 zlepšit podmínky a kvalitu života na naší planetě.